Como hacer una torta del monstruo come galletas

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Ingredientes:

Azúcar 285g

Harina 298g

Polvo para hornear 1 cda

Esencia de vainilla 1cda

Huevo 2 

Leche 155ml 

Aceite 155ml

Decorado:

Fondant azul

Galletas oreo (con 4 cremitas puedes hacer la parte blanca de un ojo)

Galletas chispas de chocolate 

Preparación:

En un bowl agregamos aceite con el azúcar y mezclamos, ahora vamos agregar los 2 huevos, batimos, ahora la vainilla y la leche, revolvemos.

Vamos a unir el polvo de hornear con la harina para tamizarla este paso lo vamos hacer poco a poco. 

Con un molde con orificio en el centro lo enharinamos y agregamos la mezcla, horneamos 180C por 30 minutos  aproximadamente. (cuando vayan 20 minutos revisa ya que cada horno es diferente)

Ya que salio del horno la dejamos enfriar para desmoldarla luego.

En un una mesa de trabajo vamos agregar fecula de maiz para que el fondant no se pegue amasamos un poco el fondant par ablandarlo, estiramos con ayuda de un rodillo el fondant.

Siempre vamos a darle vuelta para que no se pegue, ya que lo tengamos con el mismo molde donde hornemos la torta vamos a marcar el fondant, y con un cuchillo vamos a cortar dentro de la marca tipo una salpicadura de pintura para simular que le hemos derramado algún dulce a la torta. en el medio del fondant también debemos cortar para que quede bien por el orificio que tendrá la torta.

Ya que la tengamos pasamos el fondant pero antes untamos un poco de dulce de leche en la torta para que el fondant se pegue, limpiamos y alisamos un poco con la mano.

Con ayuda de un pisa ajo de huequitos o puedes hacer tiras pequeñas con el fondant esto sera para simular el pelo del monstruo come galleta. cuando los tengamos en el fondant que tiene la torta ponemos un poco de agua para pegar los pelos.

Cuando terminemos empezamos con los ojos, con la crema de 4 galletas oreos formamos la parte blanca de un ojo, la hacemos bolita y aplastamos un poco hasta obtener el tamaño que queremos y así con el otro ojo. Para la parte negra con la ayuda de una duya o boquilla redonda la pondremos encima de la galleta del lado mas ancho y con unos golpesitos quedara un circulo para los ojos, los ubicamos como queremos pegándolo con dulce de leche también, y ya que los tengamos en el orificio que tiene la torta pondremos las galletas de chispas de chocolate y listo.

Para que el resultado final sea esta rica torta del monstruo come galletas!.